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宿泊プラン

王様のビュッフェ朝食イメージ

ホテル川久のご朝食

ホテル川久の朝食が生まれ変わりました。
北海道と紀州の食材で創作される、朝食ビュッフェをご用意しております。
和食・洋食とも種類、素材を厳選し、ホテル川久にふさわしい豪華な朝食ビュッフェをご用意しました。
ライブで焼き上げるとろふわオムレツや紀州備長炭で炙った干物など、多彩なライブをご体験頂けます。

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Live Buffet

とろふわオムレツ

Live Buffet

とろふわオムレツ

特別な朝はとろふわオムレツを目の前で。

ライブで焼き上げるとろふわオムレツ。お好みでチーズやトマトなどの具材をトッピングいただき、お好みのオムレツに。目玉焼きの焼き方もお選びいただけます。ふだんの朝とはちょっと違う、特別な朝のひとときをお楽しみください。

紀州備長炭で炙る

Charcoal Fire

紀州備長炭で炙る

新鮮な和歌山の素材を紀州備長炭で炙る。

脂ののった旬の干物を紀州備長炭で丁寧に焼き上げ、ご提供しております。ビュッフェ会場全体に広がる香ばしい香りで、朝から食欲をそそります。ごはんとの相性も抜群です。

グリルポークのカービングサービス

グリルポークのカービングサービス

ご好評いただいている絶品で柔らかいグリルポークのカービングサービス。
お客様の目の前で切り分けいたします。

フレンチトースト

フレンチトースト

目の前でシェフがひとつひとつ焼き上げるフレンチトースト。

朝食会場

メニューイメージ

メニューイメージ

料理長厳選の和歌山の旬を使った王様のビュッフェ。

和歌山の旬の厳選素材を使った、朝食ビュッフェをご用意しております。目の前で焼きあげるふわとろオムレツや、新鮮な彩り野菜のサラダ、人気のフレッシュメロンジュース、フルーツやデザードなども充実。ホテル川久自慢の王様のビュッフェを朝食でお楽しみください。※料理写真はイメージです。メニューは季節により変更します。

和洋メイン料理一例Menu

海鮮丼 / 本日の焼き魚 / 手造りおぼろ豆腐 / 紀州梅豚の肉じゃが / デニッシュ・レーズンマフィン / フレッシュメロンジュースなど

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メインダイニング フォルナーチェ

Dining Room

ピザの焼き釜をイメージして作られたオーシャンフロントのダイニングです。
アーチ形の窓から見える絵画のような海景を眺めながら優雅なひとときをお過ごしいただけます。
※全席禁煙とさせていただいております。あらかじめご了承下さい。

朝食時間 7:00~10:00(LO-09:30)
会場 メインダイニング フォルナーチェ

幼児・お子様のお食事について

お子様用食器・椅子等をご用意しております。
ホテル川久では出来る限りアレルギーへの対応をさせて頂いております。食材にアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時に内容をお知らせください。
ビュッフェレストランのお料理の前に、アレルギーを起こしやすいとされる特定原材料7品目(えび・かに・卵・乳・小麦・そば・落花生)の使用について表示しています。記載のない特定原材料がそのお料理に含まれていないことを保証いたしかねます。
お食事に際して、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。

幼児・お子様のお食事について

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

事前申告のお願いについて

食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約、ご来館の際に、予め従業員へお申し付け下さい。

当館のご提供する食事について

当館がご提供する食事は、全てのメニューで同一調理場による調理となります。
そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
従いまして、当館がご提案するお食事については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意下さい。

尚、会席料理、創作フレンチなどのコース料理に関しましては、アレルギー原因物質の混入・事故防止の為、グループ全員アレルギー除去料理でのご用意となりますので予めご了承下さい。
また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。

ご利用にあたって

上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて、最終的なご判断を頂く旨につきご理解を賜りますようお願い申し上げます。

その他の諸注意事項について(症状が重篤なお客様)

症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上、必要に応じて、ご自身でお食事をお持込ください。
お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

[受付時間] 8:00~20:00 TEL : 0739-42-3322 メールでお問い合わせ

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