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-Information-

2018.05.01

イベント情報

6/17 ランチタイムセミナー「フランスチーズを楽しむ会」

ホテル川久では、6 月17 日(日) 1 日限りのランチタイムセミナー「フランスチーズを楽しむ会」を開催します。フランスの生活・文化に溶け込むチーズ。このセミナーでは、日本の味わい方とは異なるフランスチーズの楽しみ方をご紹介いたします。世界の名工が残した夢の城ホテル川久で、ランチタイムにチーズ料理を楽しみながらちょっと人生を豊かにする知識を学びませんか。

フランスにおいて、チーズは極めて重要な食物で古くから人々の間で親しまれどんな時でもかかさず食されてきました。その味わいは、生産された地域の特製や熟成法によって様々。当日は、8 種類のチーズとテキストをご用意し実際に味わいを確かめながらご紹介をさせて頂きます。また、チーズを知ることでご家庭の料理のバリエーションも増えることでしょう。
皆様とフランスチーズや料理、ワインの世界について語らい、楽しいランチタイムのひとときを過ごしたいと思います。

ランチタイムセミナー「フランスチーズを楽しむ会」​
会場: ISOLA BELLA ~イゾラベラ~
日程: 2018年6月17日(日)
時間: 12 : 00 ~ 14 : 00
定員: 10 名 完全予約制(1 名様でも参加可)
内容: 前菜・メイン料理・フロマージュ8 種・パン
​    6 種類のグラスワインマリアージュ
​          コーヒーor 紅茶
お土産: シェフ特製プティフルをプレゼント
​料金:お一人様 6,000円(税込)
​お申込み:ホテル川久 TEL 0739-42-3322

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